Un evento promosso dalla Fondazione Edmund Mach e dal centro di Laimburg

Viticoltura bio: il punto alla Fondazione Mach

L'incontro programmato per giovedì 29 agosto 2013

Si parlerà di viticoltura biologica all’incontro tecnico programmato per la mattina di giovedì 29 agosto, alla Fondazione Edmund Mach di San Michele all’Adige. Si farà il punto sulla situazione del comparto, con un’attenzione particolare alla difesa e alle varietà resistenti, mentre il pomeriggio è dedicato alla frutticoltura biologica presso il centro di Laimburg.
Per quanto riguarda la difesa della vite verranno presentati i risultati che confermano il buon livello di protezione ottenuto quest’anno nel biologico. Si parlerà poi delle varietà di vite resistenti alle crittogame di recente autorizzazione, che potrebbero costituire una interessante alternativa  non solo in agricoltura biologica, ma anche nel caso di vigneti in prossimità di centri abitati o in condizioni di elevata pendenza che rendono pericoloso il transito delle trattrici in coincidenza con i trattamenti.
Nel pomeriggio, come di consueto, la riunione tecnica si sposta in Alto Adige, alla Stazione Sperimentale di Laimburg.
Da diversi annila Fondazione Machpresenta i risultati delle sperimentazioni condotte in viticoltura e frutticoltura biologica unitamente al centro di Laimburg, proprio per favorire la partecipazione di tecnici e agricoltori anche da fuori provincia.

Prove sperimentali in frutticoltura e viticoltura biologica

Giovedì, 29 Agosto 2013

MATTINO

Programma Viticoltura

Aula Magna
Fondazione E. Mach

09.00  Apertura della giornata e presentazione delle attività in corso
09.20  Sovescio in viticoltura: apporto degli apparati radicali al bilancio della sostanza organica del suolo
09.40  Esperienze condotte nel 2013 per il controllo di peronospora e oidio
10.00  Fosfito di potassio: prodotto per l’agricoltura biologica?
10.30  Discussione
11.00  Visita alle prove sperimentali in campo
11.30  Visita al vigneto di confronto delle varietà resistenti
12.00  Conclusione della mattinata

14.00  Degustazione dei vini di nuovi vitigni (Sala Versini, Palazzo della ricerca e della conoscenza)

POMERIGGIO

Programma Frutticoltura

Aula Magna
Centro di Sperimentazione Agraria e Forestale, Laimburg

14.00  Saluto inaugurale
14.30  Presentazione delle attività svolte nel 2013
16.00  Visita alle prove sperimentali più interessanti
Verranno trattati principalmente i seguenti temi: Stanchezza del suolo,  Diradamento, Regolazione patogeni.