Enologica Vason ottiene la certificazione Biologica

Il 2013 è un anno che afferma in maniera importante l’impegno di Vason Group in ambito ambientale. La ricerca e lo sviluppo di prodotti biologici certificati avvicina Vason Group ancora di più alla sua clientela, aprendo inoltre nuove opportunità commerciali.
La normativa sul biologico in Italia è il prolungamento della normativa europea che prevede una serie di complesse attività, tutte finalizzate alla identificazione di prodotti certificati biologici, con procedure produttive differenziate rispetto al metodo convenzionale.
Vason Group è lieto di presentare la linea Biologica denominata Mastervin® Bio e che al momento prevede 4 prodotti.
MASTERVIN® BIO GEL – gelatina animale pigskin adatta a chiarifiche difficili, illimpidimenti e flottazione.
MASTERVIN® BIO V STARTER  – attivante complesso a base di derivati di lievito.
MASTERVIN® BIO ZINFANDEL – (Saccharomyces cerevisiae) – Ceppo adatto a fermentazioni di mosti ad elevato grado alcolico potenziale (disponibile da fine agosto).
MASTERVIN® BIO ARABAN® SPRAY DRY – gomma arabica di Acacia verek in polvere, stabilizzante del sistema colloidale

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