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Lorenzo Tosi

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L’insegnamento della vendemmia 2017: adattare tecnica agronomica e strategia commerciale ai cambiamenti del clima e dei mercati

La teoria dell’evoluzione

Aspro confronto commerciale su tutti i mercati e scelte diverse sulla sostenibilità

Italia-Francia, duello all’arma bianca

Riparte la battaglia tra i due highlander del vino
Il Mipaaf non aspetta la decisione del Tar sui 13 ricorsi

La promozione perde 26 milioni di Euro

Umbria, Puglia e Toscana premiate dalla rimodulazione verso le misure investimenti e restyling vigneti
Più ricerca e conoscenza per dare dignità da descrittore ad un termine oggi abusato

Vini minerali e vini minatori

Evitare di perdere opportunità di valorizzazione
Cisgenesi e genome editing vicini allo sdoganamento in Europa

Più geni, meno sregolatezza

Un contributo decisivo in chiave sostenibilità?
165mila ettari richiesti a fronte di una disponibilità di 6500

Autorizzazioni d’impianto, tagli lineari in vista

Escalation nel Nord-Est, ma sono molte le Regioni che superano di 3 volte il plafond: soglia che può far scattare il limite massimo per domanda pari alla media delle superfici richieste.
Vigneti ricettivi ma oospore in ritardo

Peronospora, pioggia infettante a Pasqua

Rischio più rilevante nelle zone orientali della pianura padana e veneta e nelle Marche
Bio e buono vanno sempre più a braccetto

Se il bio piace, un motivo c’è. Anzi, più d’uno

Per il gusto e per l’ambiente, con l’effetto di salvaguardia del terreno
Piena applicazione entro un anno: l'impegno del ministro Martina al 51° Vinitaly

Il Testo unico in quindici tappe

Controlli, qualità, tracciabilità: i nodi da sciogliere
Avanzano i bianchi spumeggianti e beverini

Rossi sotto assedio

Un conflitto varietale da governare: i gusti dei consumatori stanno già cambiando