Dai ricercatori della Fondazione Edmund Mach

L’origine varietale si riconosce nell’uva e nei mosti, ma si confonde...

Pubblicato ampio studio sulla tracciabilità genetica della filiera vitienologica
La ricercatrice Stefania Savoi vince il premio SIVE per la migliore tesi di dottorato in viticoltura

Uva e stress idrico, tesi di dottorato Mach premiata dalla Società...

Un approccio multidisciplinare e due anni di sperimentazione in campo
I ricercatori di San Michele all’Adige hanno ricevuto un Tanner Award dall’istituto americano di Food Technologists

La Fondazione Mach premiata a Chicago per lo studio sulle antocianine

Un articolo pubblicato assieme ai ricercatori dell’Australian Wine Research Institute (AWRI) ad Adelaide